Zanimivo

Mmm Mmm dobro: zgodovina Campbellove juhe

Mmm Mmm dobro: zgodovina Campbellove juhe

Leta 1869 sta sadjarski trgovec Joseph Campbell in proizvajalec ledu Abraham Anderson ustanovila podjetje Anderson & Campbell Preserve Company v mestu Camden v New Jerseyju. Do leta 1877 sta partnerja spoznala, da imata vsaka drugačno vizijo za podjetje. Joseph Campbell je kupil Andersonov delež in razširil posel na kečap, solatni preliv, gorčico in druge omake. Paradižnikova juha, pripravljena za postrežbo, je postala Campbellova uspešnica.

Rojstvo družbe Campbell's Soup Company

Leta 1894 se je Joseph Campbell upokojil in Arthur Dorrance je prevzel mesto predsednika podjetja. Tri leta kasneje se je zgodila zgodovina juhe, ko je Arthur Dorrance najel svojega nečaka Johna Dorrancea. John je diplomiral iz kemije na MIT in doktoriral. z univerze v Gottengnu v Nemčiji. Odpovedal je bolj prestižne in bolje plačane učiteljske položaje, da bi delal za strica. Njegova Campbellova plača je znašala le 7,50 USD na teden in moral je prinesti svojo laboratorijsko opremo. Vendar je John Dorrance kmalu zaslovel s Campbell's Soup Company zelo znanim.

Kemičar Arthur Dorrance najde način, kako skrčiti juho

Juhe so bile poceni za izdelavo, vendar so zelo drage za pošiljanje. Dorrance je spoznal, da bi lahko, če bi lahko odstranil nekaj najtežje sestavine juhe - vode - lahko ustvaril formulo za kondenzirano juho in znižal ceno juhe od .30 do 10,10 dolarja za pločevinko. Do leta 1922 je bila juha tako sestavni del prisotnosti podjetja v Ameriki, da je Campbell formalno sprejel "Juho" v svoje ime.

Mati otrok Campbell

Campbell Kids prodajajo Campbell's Soup že od leta 1904, ko je Grace Wiederseim Drayton, ilustratorka in pisateljica, dodala nekaj otroških skic v reklamno postavitev svojega moža za Campbellovo zgoščeno juho. Oglaševalski agenti Campbell so vzljubili otroško pritožbo in kot blagovne znamke izbrali skice gospe Wiederseim. Na začetku so bili Campbell Kids risani kot običajni fantje in deklice, kasneje so Campbell Kids prevzeli personi policistov, mornarjev, vojakov in drugih poklicev.

Grace Wiederseim Drayton bo vedno "mati" Campbell Kids-a. Za oglaševanje podjetja je risala skoraj dvajset let. Draytonovi modeli so bili tako priljubljeni, da so izdelovalci lutk želeli izkoristiti svojo priljubljenost. Campbell's je podjetju konj E. I. dal dovoljenje za trženje lutk z nalepko Campbell na rokavih. Horseman je celo zavaroval dva ameriška patenta za oblikovanje oblačil za punčke.

Danes podjetje Campbell's Soup Company s svojo znano rdeče-belo etiketo ostaja najpomembnejše v kuhinji in ameriški kulturi.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos